お酒

京橋ワインとは?口コミ評判と失敗しない使い方|おすすめセット4選

※本記事にはプロモーション(広告リンク)が含まれます。「ネットでワインを買ってみたいけれど、種類が多すぎて何を選べばいいか分からない」そんな人にこそ知ってほしいのが、ワイン通販の老舗「京橋ワイン」です。カレラの記事でも購入先としてご紹介した...
お酒

カレラ入門|カリフォルニアのロマネ・コンティと呼ばれる理由

※本記事にはプロモーション(広告リンク)が含まれます。「カリフォルニアのロマネ・コンティ」。ワイン好きなら一度は耳にしたことがある、この大胆な異名を持つワイナリーがカレラ(Calera)です。世界最高峰ロマネ・コンティの畑で働いたひとりのア...
コーヒー

フレンチプレスとエアロプレス徹底比較|味・手軽さ・選び方の答え

「ハンドドリップは道具も技術も必要そうで、正直ハードルが高い。でも家で美味しいコーヒーは飲みたい」そんな人に必ず候補として挙がるのが、フレンチプレスとエアロプレスです。どちらも「粉と湯を合わせて、待って、押すだけ」。注ぎ方のテクニックがいら...
コーヒー

【完全ガイド】ハンドドリップの湯温と時間|味が決まる3つの数字

ハンドドリップの味を決めるのは、比率1:15・湯温90〜93℃・蒸らし30秒+抽出2〜3分という3つの数字です。焙煎度別の適温表から、味がズレたときの調整チートシートまで、初心者にも分かりやすく解説します。
コーヒー

【保存版】夏のアイスコーヒーの淹れ方完全ガイド|急冷式と水出しの違い・黄金比・コツ【2026年版】

自宅で作る夏のアイスコーヒー完全ガイド。急冷式(ハンドドリップ)と水出し(コールドブリュー)の違い・黄金比・手順・失敗しないコツを初心者向けに解説。豆の選び方やよくある質問まで。
お酒

【保存版】山崎・白州・響を定価で買う方法|味わいの特徴と転売を避ける入手術【2026年版】

山崎・白州・響を転売価格に頼らず定価で手に入れる方法を解説。百貨店・量販店・酒販店の抽選、入荷Nowアプリ、ふるさと納税、BARでの一杯まで。三大銘柄の味わいの違いと、待つ間に定価で買える代替銘柄も紹介します。
お酒

ジャパニーズウイスキーおすすめ6選|気軽に買える家飲みの定番【2026年版】

楽天で買えるジャパニーズウイスキーのおすすめ6選を厳選。キリン陸・サントリー角瓶・ブラックニッカ・フロムザバレル・知多・イチローズモルトを、造り手の物語と価格・飲み方つきで紹介。家飲みハイボールの最初の1本に。
お酒

ジャパニーズウイスキー入門|世界が認めた日本のウイスキーの歴史・製法・代表銘柄【2026年版】

山崎・余市・白州・響などジャパニーズウイスキーの歴史・製法・代表銘柄を初心者向けに解説。鳥井信治郎と竹鶴政孝の100年の物語、ミズナラ樽が生む香り、品薄・価格高騰の理由、おすすめの飲み方まで。2024年に定まった新定義も紹介します。
お酒

アイリッシュウイスキーおすすめ6選|楽天で買える滑らかな本格銘柄【2026年版】

楽天で買えるアイリッシュウイスキー6選を厳選。ジェムソン・ブッシュミルズ・タラモアデュー・レッドブレスト・カネマラ・ティーリング。造り手の物語と製法、飲み比べの順番まで紹介します。
お酒

アイリッシュウイスキー入門|奇跡の復活を遂げた5大ウイスキーの歴史・製法・代表銘柄【2026年版】

アイリッシュウイスキーの歴史・三回蒸留の製法・スコッチとの違いを初心者向けに解説。ジェムソン・ブッシュミルズ・タラモアデュー・カネマラ・ティーリングの代表5銘柄と楽天で買える1本も紹介します。