お酒

ウイスキーに合うおつまみ|タイプ別の合わせ方と早見表【家飲み】

※本記事にはプロモーション(広告リンク)が含まれます。秋の夜が長くなってくると、ウイスキーをゆっくり味わいたくなります。そんなとき、手元に少しつまめるものがあると、グラスを傾ける時間がぐっと楽しくなります。ただ、ひと口に「ウイスキーに合うお...
コーヒー

コーヒーと秋のお菓子の合わせ方|モンブラン・焼き芋に合う豆

※本記事にはプロモーション(広告リンク)が含まれます。秋になると、栗やさつまいも、かぼちゃ、りんごを使ったお菓子がお店に並び始めます。洋菓子店やコンビニで季節限定の品を見かけると、つい手に取りたくなる方も多いのではないでしょうか。そんな秋の...
お酒

秋の味覚に合うワインの選び方|きのこ・栗・さんまのペアリング

※本記事にはプロモーション(広告リンク)が含まれます。きのこ、栗、さんま、かぼちゃ。秋はスーパーの売り場を歩くだけで、旬の食材が次々と目に入る季節です。せっかくなら、いつもの晩ごはんにワインを合わせてみたいと考える方も多いのではないでしょう...
お酒

ホットワインの作り方|1,000円のワインが冬の定番になる2つのコツ

※本記事にはプロモーション(広告リンク)が含まれます。安いワインを買ったけれど、ひと口飲んで「これは失敗したな」と思ったことはありませんか。渋みが角ばっていて、香りも単調。そのまま残して、キッチンの隅で数日が過ぎる——よくある話です。そのワ...
コーヒー

秋は深煎りに変える|季節で豆を選ぶという考え方とおすすめ3選

※本記事にはプロモーション(広告リンク)が含まれます。朝の空気がひんやりしてきた頃、いつもと同じ豆を、いつもと同じ手順で淹れたのに、どこか物足りないと感じたことはないでしょうか。自分にも毎年この時期に同じことが起こります。味が落ちたわけでも...
お酒

秋の夜長のウイスキー|温度を変えるだけで香りが開く飲み方5つ

※本記事にはプロモーション(広告リンク)が含まれます。夜、窓を開けたまま座っていたら、少し肌寒くて閉めました。少し前までは冷えたハイボールがいちばんおいしい季節でしたが、この時期になると、氷をたくさん入れたグラスが手の中で急に冷たく感じられ...
お酒

本当に美味しいボジョレー4選|ヌーヴォーだけで終わらせない

※本記事にはプロモーション(広告リンク)が含まれます。11月の第3木曜日、今年もボジョレー・ヌーヴォーが解禁されます。2026年は11月19日です。ただ、ワインを飲み慣れた人ほど、この時期に少し冷めた顔をします。「あれはお祭りだから」と。そ...
コーヒー

デカフェの選び方|製法で味が変わる。夜でも飲める5本

※本記事にはプロモーション(広告リンク)が含まれます。夜、もう一杯飲みたい。でも明日の朝がつらくなるのは避けたい——コーヒー好きなら誰もが一度は突き当たる悩みです。その答えがデカフェです。ただ、正直に言うと「デカフェは美味しくない」というイ...
お酒

山形かみのやまのワインが面白い|蔵王山麓の産地とおすすめ5選

山形県上山市(かみのやま)は蔵王山麓に広がる日本ワインの注目産地。100年続くタケダワイナリーや新世代のベルウッドなど造り手を紹介し、2,000円台で買えるおすすめ5本とデラウェアの魅力を解説します。
お酒

余市旅行はいつ行く?おすすめの時期と泊まるべき宿の選び方

余市旅行はいつ行くのが正解か、季節ごとの魅力を解説。ベストシーズンはぶどうの収穫期の9〜10月。ぶどう畑のグランピングや小樽・札幌など、泊まる場所の選び方と予約のコツもまとめました。