お酒

「ワインの味がグラスで変わるなんて、さすがに大げさでは？」——そう思う気持ちはよく分かります。中身が同じなら、どんな入れ物に注いでも同じ味になりそうなものです。お茶をコップに移しても味は変わらないのですから、なおさらです。自分も以前は「グラ...

夏になると、なんとなくワインから足が遠のいてしまう。そんな経験はないでしょうか。暑い日に飲むと、赤ワインが重く感じられたり、香りがぼんやりしたり。結局、冷えたビールに手が伸びてしまう方も多いはずです。ですが、それはワインが夏に向いていないか...

ウイスキーの基本の飲み方7つ（ストレート・トワイスアップ・ロック・ハーフロック・水割り・ハイボール・お湯割り）を早見表で解説。香りが開く度数の話、グラスの選び方、新しいボトルを開けた日の楽しみ方まで。

開栓後のワインの日持ちを種類別に解説。スパークリングは翌日まで、赤は3〜5日が目安。保存の基本は「栓をして、立てて、冷蔵庫」の3つだけ。小瓶への移し替えなど0円の小ワザ、劣化サインの見分け方、飲み残しの料理活用まで紹介します。

ワイン通販の老舗・京橋ワインを徹底解説。2000年創業、楽天グルメ大賞受賞の実力と口コミ評判、送料無料の条件、初めての1箱におすすめの金賞ボルドーなどセット4選まで。ネットでのワイン購入デビューに役立ちます。

カリフォルニアのロマネ・コンティと呼ばれるワイン、カレラを解説。ロマネ・コンティで働いた創業者ジョシュ・ジェンセンの物語から味わいの特徴、5,000円台から買えるおすすめ5本まで丁寧にご紹介します。

山崎・白州・響を転売価格に頼らず定価で手に入れる方法を解説。百貨店・量販店・酒販店の抽選、入荷Nowアプリ、ふるさと納税、BARでの一杯まで。三大銘柄の味わいの違いと、待つ間に定価で買える代替銘柄も紹介します。

楽天で買えるジャパニーズウイスキーのおすすめ6選を厳選。キリン陸・サントリー角瓶・ブラックニッカ・フロムザバレル・知多・イチローズモルトを、造り手の物語と価格・飲み方つきで紹介。家飲みハイボールの最初の1本に。

山崎・余市・白州・響などジャパニーズウイスキーの歴史・製法・代表銘柄を初心者向けに解説。鳥井信治郎と竹鶴政孝の100年の物語、ミズナラ樽が生む香り、品薄・価格高騰の理由、おすすめの飲み方まで。2024年に定まった新定義も紹介します。

楽天で買えるアイリッシュウイスキー6選を厳選。ジェムソン・ブッシュミルズ・タラモアデュー・レッドブレスト・カネマラ・ティーリング。造り手の物語と製法、飲み比べの順番まで紹介します。