コーヒー 自宅アイスコーヒーが別物になった話｜失敗しない急冷の作り方
自宅アイスコーヒーが薄い・水っぽい…そんな失敗から抜け出す急冷式の作り方を、もっちゃんが実体験で解説。深煎り×中細挽き×黄金比6:4で、自宅でも喫茶店レベルのキレある一杯に。HARIO V60と細口ケトルで毎朝が変わります。
豊かな時間
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コーヒー 買ったコーヒー豆が1週間で別物になった話｜鮮度を保つ保存の基本
買ったコーヒー豆が1週間で別物に…そんな失敗を防ぐ保存の基本を解説。冷凍・密閉・酸素・温度・光の5要素を押さえれば、スペシャルティ豆でも風味を長持ちさせられます。家庭でできる正しい保存法を実体験ベースで紹介。
お酒 クラフトビールを飲んで気づいた｜初心者がハマる銘柄5選と選び方
ビール嫌いだったもっちゃんがハマったクラフトビール5選を紹介。よなよなエール・水曜日のネコなど初心者でも飲みやすい銘柄と、IPA・セゾンなどスタイル別の選び方を実体験ベースで解説。家飲みデビューに最適。
お酒 2026年値上がり前に飲んでおきたい！コスパ最強ワイン5選【家飲みおすすめ】
値上がりが続く2026年でも美味しく飲めるコスパ最強ワインを厳選。家飲みにぴったりな1000〜2000円台のおすすめワイン5本を紹介します。
コーヒー 細口ケトルに変えたら毎朝のコーヒーが別物になった｜ドリップポットおすすめ5選
細口ケトルに変えるだけで、コーヒーの味が劇的に変わります。注ぎやすく安定したドリップができるおすすめポット5選を徹底レビューします。
お酒 缶ハイボールをやめたら、毎晩の1杯が豊かになった話｜自宅ハイボールおすすめウイスキー3選
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お酒 南アフリカワインがコスパ最強な理由｜KWVで始める入門ガイド
ワイン選びに迷ったら南アフリカ産を試してみてください。KWV Classic Collectionは1000〜1500円台で本格的な味わいが手に入ります。飲み続けている理由と、品種の選び方をまとめました。
コーヒー 電動ミルを試して気づいた｜手挽きコーヒーミルのほうが速くて使いやすい理由
「電動ミルって本当に便利？」実際に使い比べてみたら、手挽きのほうが速くて使いやすかった。粒度調整の幅、挽く速さ、ふるさと納税で試したミルの感想まで正直に書きます。
コーヒー コーヒースケールを使ったら毎朝が変わった話｜ドリップが確実にうまくなる5つの理由
コーヒースケールって本当に必要？実際に使ってみてわかった5つのメリットを紹介。キッチンスケールとの違いや、初心者におすすめのスケール3選も解説。
コーヒー 【2026年版】水出しコーヒーの作り方｜HARIOで始める初心者向けコールドブリュー入門
4月に入って気温が上がってくると、温かいコーヒーがちょっと辛くなってきませんか？そこでおすすめなのが水出しコーヒー（コールドブリュー）。前日夜にセットするだけで、朝すぐに飲める。HARIOの水出しポットを使った器具選び・作り方を丁寧に解説します。